Limo
عدد الرسائل : 1
العمر : 31
تاريخ التسجيل : 06/05/2008
 |  موضوع: اصابع الشوكولاتة المثلجة  الثلاثاء مايو 06, 2008 9:45 pm | |
| المقادير: 300 غرام أو 60 قطعة من بسكويت الشاي المطحون.. علبة 397 غرام من حليب المكثف المحلّى.. علبة 170 غرام من قشطة ..4 ملاعق كبيرة من مسحوق الشوكولاتة "نسكويك" كوب أو 150 غرام من اللوز المحمّص والمفروم فرماً ناعماً شوكولاتة للطهو مذوّبة
التحضير: في وعاء كبير، يُمزج البسكويت المطحون، مع حليب المكثف المحلّى، وقشطة، ومسحوق الشوكولاتة "نسكويك"، واللوز المحمّص وتُخلط المكوّنات جيداً. يُشكّل مزيج الشوكولاتة والبسكويت على شكل أصابع صغيرة حول أعواد خشبية. ثمّ تُترك في الثلاجة لمدة ساعة. يُغمّس كلّ من أصابع الشوكولاتة في الشوكولاتة المذوّبة ثمّ توضع من جديد في الثلاجة لمدة ساعة قبل تقديمها. إقتراح: بعد تغميس أصابع الشوكولاتة في الشوكولاتة المذوّبة، يُغرزعود كل منها في حبة بطاطا كبيرة الحجم مغسولة لتبقى أصابع الشوكولاتة منتصبة. ثم تُرتّب كلها على صينية ثم توضع في الثلاجة.
وبالهنا و الشفا | |
|
