المقادير:
3 1/2 ملعقة كبيرة نشا
1 كوب ماء
1/2 كوب زيت
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة خل
ملعقة صغيرة فلفل اسود
ملعقة صغيرة مستردة )خردل
صفار 2 بيضة
1/4 ملعقة سكر
عصير ليمونة
الطريقة:
يضاف الملح و الفلفل و الخل و المستردة و الزيت الى البيض و يضرب جيدا بالمضرب
يضاف خليط النشا و السكر فى الماء و يرفع على النار حتى يصير غليظا نوعا ما
يضاف الخليط كلة و يضرب الجميع بالمضرب و يعبا
و جرب و ابدى رايك عزيزتى مع تحيات ماما 2008