سلطة كول سلو

سلطة كول سلو
المقادير:
2 كوب ملفوف (كرنب) مقطع شرائح رفيعة
1/2 كوب جزر مبشور
بصلة صغيرة مبشورة
ملعقة كبيرة زيت ذرة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1/2 كوب مايونيز
ملعقة صغيرة خل
1/2 ملعقة كبيرة سكر
ملح و فلفل اسود حسب الرغبة

الطريقة:

اخلطى الملفوف و البصل و الجزر فى وعاء عميق
اخفقى باقى المكونا ت جيدا
صبى المزيج فوق خليط الملفوف و الجزر
اخلطية جيدا ثم ضعى السلطة فى الثلاجة لحين تقديمها
قدميها باردة مع اللحم و الدجاج

و بالهنا مع تحيا ت ماما 2008